Weine aus Italien
Italien ist mit einer Rebfläche von 908.000 ha eines der führenden europäischen Weinbauländer. […mehr]
*Jahrgangsänderung vorbehalten.
Sollte dieser Jahrgang einmal vergriffen sein, liefern wir automatisch den nächsten Jahrgang aus, solange er die gleiche Qualität hat. Nehmen Sie gern Kontakt mit uns auf.
Trockener Wein mit Bouquet von Heu, gerösteten Mandeln und Walnüssen.
Traubensorte: Pinot Grigio
Beschreibung:
Tief strohgelb mit leichten Kupferreflexen. Leicht aromatisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Heu, gerösteten Mandeln und Walnüssen. Trocken im Geschmack, mit leichten Tanninen und großartiger Struktur.
Weinsorte:
Der Pinot Grigio ist eine Weißwein-Rebsorte, deren Beerenhaut rötlich bis rot eingefärbt ist. 1711 soll sie von dem Kaufmann Johann Seger Ruland in Speyer in einem alten Weinberg gefunden worden sein, nachdem sie aus Frankreich nach Deutschland gebracht wurde. Als Ruland den Wert der Sorte erkannte, sorgte er für deren Verbreitung. Der Pinot Grigio liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem eher hohen Alkoholgehalt und einer kräftig goldgelben Farbe. Bei sehr guten Qualitäten kann man auch leichte Brauntöne wahrnehmen.
Erzeuger:
Fantinel wurde 1969 von Mario Fantinel gegründet, einem Hotel- und Restaurantbesitzer aus Ravascletto, Carnia. Fantinel kaufte die ersten Rebflächen im Dolegna Collio Gebiet und hatte das Ziel, Weine von höchster Qualität zu produzieren, um den Bedarf seiner anspruchsvollen Gäste zu decken. 1973 traten Mario"s Söhne Luciano, Gianfranco und Loris ins Unternehmen ein und kauften nach und nach die besten Weinberge im Collio, Grave und später in den Colli Orientali Gebieten. Damit legten sie den Grundstein für ein Weingut, das sich mehr und mehr auf hochwertige Weine spezialisierte. 1988 startete Fantinel die Eröffnung gleichnamiger Weinbars in Udine, Rom, Cortina d’Ampezzo, Venedig, San Daniele, Mailand, Bologna, Grado und Modena. Hier werden Fantinel und La Roncaia Weine zusammen mit bestem San Daniele Schinken angeboten (dieser wird in der eigenen Firma Testa & Molinaro hergestellt). Auch die dritte Generation der Fantinel Familie führt das Unternehmen Fantinel erfolgreich weiter und bürgt für hochwertige Weine.
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 10 - 12° C
Lagerpotenzial: ca. 2011
Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Nudel-, Reis-, Fischgerichte.
Weinbewertung:
Gambero Rosso 2 Gläser